Ψάχναμε απεγνωσμένα με τον φίλο μου τον Δημήτρη να πιούμε τον καφέ μας κάπου δροσερά αλλά και ωραία στο Χαλάνδρι. Δύσκολος συνδυασμός όταν η ζέστη χτυπάει κόκκινο στην πόλη. Στο τραπέζι έπεσε το Theory, κι ομολογώ ότι ήταν μία από τις καλύτερες σκέψεις που κάναμε, με τον υδράργυρο στο ζενίθ.
Απομονωμένο από τα υπόλοιπα μπαρ του Χαλανδρίου, το Theory μπορεί να υπερηφανεύεται για την κατάφυτη αυλή του, στην οποία χαλαρώνεις πραγματικά. Ο εσωτερικός χώρος έχει αρκετά βιομηχανικά στοιχεία, σκούρα χρώματα και μία μεγάλη μπάρα που ευνοεί τις γνωριμίες (βασικό σε ένα μπαρ).
Αν το επισκεφτείς βράδυ, θα ακούσεις funky, soul, swing και jazz μουσικές και θα απολαύσεις ιδιαίτερα cocktail, όπως το lollipop με ολόκληρο γλειφιτζούρι, το δροσιστικό garden breath με gin και το captain crook με ζαχαρωτό ginger. Το φαγητό του μαγαζιού έγκειται στη φιλοσοφία των tapas, κοινώς τσίμπημα μαζί με το ποτό.
Info
Πλάτωνος 14, Χαλάνδρι
2106801633
