H Εβίτα μας ετοιμάζει μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα γάλακτος

16 Απριλίου 2015
μπισκότα

Μια πεντανόστιμη συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι μας προτείνει η pastry chef του Joy, Εβίτα Παπαχαραλάμπους: μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα γάλακτος!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:

Για τα μπισκότα:

-170 γρ. flora με βούτυρο

-80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

-90 γρ. ζάχαρη καστανή

-2 αβγά

-45γρ. κακάο

-320 γρ. αλεύρι

-0,5 κ.γ. σόδα

-1 πρέζα αλάτι

-1.κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για τη γέμιση:

-150 γρ. σοκολάτα γάλακτος

-50 γρ. κρέμα γάλακτος

Δείτε την εκτέλεση στο video του Joy: 

*Περισσότερες συνταγές από την Εβίτα Παπαχαραλάμπους κάθε Σάββατο στο Joy στις 14.50 στο Mega.