Περιμένεις φίλους για φαγητό, έχεις πάρει τέσσερα χοιρινά φιλέτα, αλλά δεν θέλεις να τα μαγειρέψεις για άλλη μια φορά με πατάτες. Τι θα έλεγες να δοκιμάσεις μία νόστιμη και πρωτότυπη συνταγή που προτείνει ο Gus; Ετοίμασε χοιρινά φιλέτα με μήλα, κρεμμύδια και ιταλική σαλάτα και οι καλεσμένοι σου θα ενθουσιαστούν.
Υλικά που θα χρειαστείς:
4 χοιρινά φιλέτα
1 κ.γλ. αλάτι
1/2 κ.γλ. πιπέρι
λίγο ελαιόλαδο
2 πράσινα μήλα, κομμένα σε φέτες
1 ξερό κρεμμύδι σε ροδέλες
Σπιτικός ζωμός μυρωδικών
Μέλι
1 κούπα κρέμα γάλακτος
1/4 κούπας μουστάρδα
2 κ.σ. ουίσκι
Θυμάρι
Φρέσκια ιταλική σαλάτα
Καρύδια, ρόδι
Παρμεζάνα τριμμένη
Λάδι
Ξύδι μπαλσάμικο