Η Εβίτα μας ετοιμάζει τα πιο γευστικά cupcakes με μόκα

26 Μαΐου 2015
Η Εβίτα μας ετοιμάζει τα πιο γευστικά cupcakes με μόκα

Είσαι σπίτι, γράφεις κείμενα στον υπολογιστή και ξαφνικά λαχταράς ένα γλυκό. Δεν θέλεις κάτι πολύ σοκολατένιο, αλλά έχεις όρεξη για μόκα. Τι θα έλεγες να ετοιμάσεις cupcakes με μόκα ακολουθώντας τη συνταγή της Εβίτας Παπαχαραλάμπους που είναι εύκολη και γρήγορη;

Υλικά που θα χρειαστείς:

100 γρ. βούτυρο

170 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

3 αυγά

100 γρ. γάλα

170 γρ. αλεύρι

1 κ.γλ. baking powder

0,5 κ.γλ. σόδα

1 πρέζα αλάτι

60 γρ. σοκολάτα 55% κακάο

χάρτινες θήκες για cupcakes

Για την ελβετική μαρέγκα:

150 γρ. ασπράδι αυγού

300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

2 κ.γλ. στιγμιαίο καφέ

Ανακάλυψε περισσότερες συνταγές από την Εβίτα κάθε Σάββατο στις 14:50 στο JOY It’s inside you στο Mega.