O Τάσος Αντωνίου ετοιμάζει ανοιχτά τοστάκια με αβοκάντο και αυγά


Μια υγιεινή αλλά πεντανόστιμη συνταγή για το πρωινό σου! Ο Τάσος Αντωνίου μας ετοιμάζει λαχταριστά τοστάκια με αβοκάντο που όχι μόνο μας χορταίνουν αλλά έχουν και τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να ξεκινήσει σωστά η μέρα.

Υλικά (για 2 μερίδες)

2 κ.σ. Flora με βούτυρο

2 λουκάνικα χωριάτικα

Μερικά ντοματίνια

2 φέτες ψωμί

1 ώριμο αβοκάντο

Χυμό από 1 lime

2 αυγά

Λίγη ρόκα

Αλάτι

Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση στο video του Joy.