H αγαπημένη σαλάτα της Michelle Obama είναι ιδανική για το καλοκαίρι


Η συνταγή για την πιο νόστιμη σαλάτα του καλοκαιριού

H Michelle Obama είναι μια προσωπικότητα που αποπνέει δυναμισμό και κομψότητα, συνεπώς δεν προκαλεί εντύπωση το γεγονός ότι αποτελεί το πρότυπο πολλών γυναικών ανά τον πλανήτη. Τον περασμένο Μάιο, εκδόθηκε το πρώτο βιβλίο συνταγών της με τίτλο «American Grown». Μεταξύ των συνταγών που υπάρχουν στο βιβλίο, διαβάσαμε και εκείνη της αγαπημένης της σαλάτας: Πράσινα λαχανικά με κοτόπουλο και σως βινεγκρέτ.

Υλικά για 6 άτομα

Σαλάτα

-2 κιλά ανάμικτα λαχανικά εποχής (π.χ ρόκα, σπανάκι)

-6 στήθη κοτόπουλο

-1 κουταλιά της σούπας θυμάρι

-1 λεμόνι

-6 κομμένα σχοινόπρασα

Σως βινεγκρέτ

-1 φλιτζάνι ξύδι

-χυμός από 2 λεμόνια

-1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι

-1 κουταλιά της σούπας φρέσκια ρίγανη

-1 κουταλιά της σούπας φρέσκο βασιλικό

-2 κουταλιές της σούπας μέλι

-1 φλιτζάνι ελαιόλαδο

Αλάτι, πιπέρι

Διάβασε τη συνέχεια στο gynaikamagazine.gr

Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook για να μαθαίνεις όλα τα νέα μας