5 ασυνήθιστοι συνδυασμοί τροφών που πρέπει να δοκιμάσεις


Το βούτυρο ταιριάζει με το μέλι, το αγγούρι ταιριάζει με την ντομάτα αλλά υπάρχουν και κάποιοι συνδυασμοί τροφών που δεν μπορείς καν να τους διανοηθείς! Θα έφτιαχνες, για παράδειγμα μια σαλάτα με ντομάτες και φράουλες; Γιατί, όχι; Ανακάλυψε τους πιο περίεργους συνδυασμούς τροφών με πεντανόστιμο αποτέλεσμα!

1.Σταφίδες και μανιτάρια: Οι γλυκές σταφίδες χρειάζονται κάτι πιο… γήινο για να δημιουργήσουν μια νόστιμη αντίθεση. Φτιάξε πιλάφι με μανιτάρια και σταφίδες και θα εντυπωσιαστείς!

2.Πορτοκάλι και γλυκοπατάτα: Το πορτοκάλι δίνει ένταση σε ένα πιάτο κι όταν αυτό περιέχει γλυκοπατάτες τότε θα έχεις ένα πολύ γλυκό συνδυασμό! Δοκίμασε γλυκοπατάτες στην κατσαρόλα με λίγο χυμό πορτοκάλι!

3.Λευκή σοκολάτα και φασκόμηλο: Η πλούσια γεύση της λευκής σοκολάτας μπορεί να είναι λιγωτική για κάποιους. Συνδύασέ την με φασκόμηλο για να φτιάξεις μια σάλτσα για… μακαρόνια! Κι όμως τα μακαρόνια με τυρί, φασκόμηλο και λευκή σοκολάτα είναι μεγάλο trend στην Αμερική.

4.Φράουλες και ντομάτα: Οι ντομάτες είναι φρούτα, οπότε γιατί να μην τις συνδυάσεις με άλλα φρούτα; Φτιάξε μια κρύα σαλάτα με ντομάτες, φράουλες, μακαρόνια, μοτσαρέλα, βασιλικό και βαλσάμικο.

5.Αβοκάντο και σιρόπι από σφεντάμι: Το maple syrup είναι δημοφιλές στον Καναδά και την Αμερική αλλά πλέον έχει εισβάλει και στην ελληνική κουζίνα. Συνδύασέ το με αβοκάντο αλλά και σοκολάτα για ένα υπέροχο γλυκό!