Ένα υπέροχο γλυκό που μπορείτε να προσφέρετε στο εορταστικό δείπνο του ρεβεγιόν ή στο γεύμα της επόμενης μέρα μας προτείνει ο Γιώργος Μπαχτής.
Υλικά
400 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα Nestle
1 lt κρέμα γάλακτος 35%
120 γραμ. κρόκοι αβγού
180 γραμ. ζάχαρη
5 γραμ. ζελατίνη
70 γραμ. κάστανα βρασμένα
1 κ.γ. μαύρη ζάχαρη
DESSERTS 06 BAXTHS JOY XMAS from joy tvgreece on Vimeo.