Θέλεις ένα εύκολο, γρήγορο και συνάμα οικονομικό φαγητό; Δες τι σου προτείνουμε
Τι θα χρειαστείς
1 πακέτο ζυμαρικά τις αρεσκείας σου
1 πακέτο μανιτάρια
2 τόνους
1 ντομάτα κομμένη σε κύβους (ή ντοματάκια κονσέρβας κομμένα σε κομματάκια)
Συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
Ελαιόλαδο
Κόκκινο πιπέρι
Πως θα το φτιάξεις
Βράσε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου, 7-12 λεπτά, σε καλά αλατισμένο νερό (για πιο έντονη γεύση μπορείς να προσθέσεις έναν κύβο λαχανικών). Σε ένα τηγάνι βάλε λίγο ελαιόλαδο και τσιγάρισε τα μανιτάρια μαζί με τον τόνο. Αφού τσιγαριστούν τα δύο αυτά υλικά πρόσθεσε τα ντοματάκια και το συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας. Ρίξε αλάτι και πιπέρι κόκκινο και άφησε να βράσουν για λίγο στο τηγάνι (αλλά σε χαμηλή φωτιά). Αφού βράσουν τα μακαρόνια πρόσθεσε τα μέσα στην σάλτσα και ανακάτεψε. Άφησέ τα για 2-3 λεπτά και σέρβιρε.
Καλή όρεξη!