Το πρωινό είναι ίσως το πιο σημαντικό γεύμα της μέρας, γι’ αυτό καλό είναι να μην το παραλείπεις. Τις περισσότερες φορές τρως δημητριακά με γάλα, φρυγανιές με μέλι και πίνεις φυσικό χυμό πορτοκάλι, αλλά νιώθεις πως θέλεις μία αλλαγή. Τι θα έλεγες, λοιπόν, να φτιάξεις μία ομελέτα με λαχανικά; Θα χρειαστείς 5 λεπτά για την προετοιμασία και άλλα δέκα για το μαγείρεμα, αλλά αξίζει τον κόπο να τη δοκιμάσεις. Ακολούθησε βήμα-βήμα τη συνταγή της Madame Ginger και θα ενθουσιαστείς.
Υλικά που θα χρειαστείς:
3 αυγά
500ml γάλα φρέσκο
½ πιπεριά κόκκινη
½ πιπεριά πράσινη
2-3 φρεκα μανιτάρια
Ελαιόλαδο
Αλάτι & Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 κ.σ. βούτυρο
Μερίδες: 1, Χρόνος Προετοιμασίας: 5', Χρόνος Μαγειρέματος: 10'
JOY, Κάθε Σάββατο στις 14.50 στο Mega