Τάρτα με λευκή σοκολάτα και καρύδια πεκάν!


Τάρτα με λευκή σοκολάτα και καρύδια πεκάν! Ένα γλυκό που μπορείς να το φας και το πρωί μαζί με τον καφέ σου.

Τι θα χρειαστείς

80γραμ. καρύδια πεκάν

200γραμ. λευκή σοκολάτα

300γραμ. κρέμα γάλακτος

200γραμ. μπισκότα τύπου Digestive

95γραμ. βούτυρο λιωμένο

Πώς θα το φτιάξεις

Σε ένα μπλέντερ θρυμμάτισε τα μπισκότα. Πρόσθεσε το βούτυρο μέσα στα θρυμματισμένα μπισκότα και ανακάτεψε. Μετέφερε τα μπισκότα σε ένα ταψί και πάτησε τα με το χέρι σου έτσι ώστε να σχηματιστεί μια βάση. Τοποθέτησε το μίγμα με το μπισκότο στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες. Ζέστανε την κρέμα σε χαμηλή φωτιά. Πρόσθεσε την λευκή σοκολάτα μέσα στην κρέμα και ανακάτεψε μέχρι τα υλικά σου να γίνουν ένα. Άφησε την σοκολάτα σου να κρυώσει για λίγο και πρόσθεσε την πάνω από τα μπισκότα. Πασπάλισε με τα πεκάν. Βάλε το γλυκό σου στο ψυγείο για όλη την νύχτα. Το πρωί σέρβιρε την τάρτα σου και καλή σου μέρα!