Πουτίγκα σοκολάτας!


Θέλεις να φτιάξεις ένα εύκολο, γρήγορο και οικονομικό γλυκό; Δες τι σου προτείνουμε.

Τι θα χρειαστείς

1/3 του φλιτζανιού ζεστό νερό

3 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ζελατίνης

2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος

1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη

2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια

1 φλιτζάνι κακάο

1 φλιτζάνι γάλα

Πως θα το φτιάξεις

Γέμισε ένα μπολ με νερό και πρόσθεσε την ζελατίνη. Περίμενε 5 λεπτά μέχρι να λιώσει η ζελατίνη. Σε ένα κατσαρολάκι πρόσθεσε την κρέμα, τη ζάχαρη, τη βανίλια και το κακάο σε μέτρια φωτιά και ανακάτεψε μέχρι να συνδυαστούν. Μόλις δεις ότι αρχίζουν τα υλικά σου να βράζουν πρόσθεσε την ζελατίνη και συνέχισε το ανακάτεμα. Μόλις ομογενοποιηθούν τα υλικά αφαίρεσε από την φωτιά και πρόσθεσε το γάλα. Χώρισε το μείγμα σε μπολάκια ή σε βάσεις για ταρτάκια για να πάρουν κάποιο σχήμα και πρόσθεσε στο ψυγείο για 3-4 ώρες.

Tip: Αν θέλεις καλύτερα αποτελέσματα βάλε  την πουτίγκα για όλο το βράδυ στο ψυγείο.