Ο Gus μαγειρεύει σολομό με ντομάτα και καραμελωμένα κρεμμύδια

Ο Gus μαγειρεύει σολομό με ντομάτα και καραμελωμένα κρεμμύδια

Θέλεις να μαγειρέψεις κάτι νόστιμο, ελαφρύ και καλοκαιρινό; O Gus μας δίνει συνταγή για σολομό με ντομάτα και καραμελωμένα κρεμμύδια.

Υλικά που θα χρειαστείς:

2 φέτες σολομό

1/2 κιλό κρεμμύδια

1 ποτήρι γλυκό σαμιώτικο κρασί

3 ποτήρια φρεσκοτριμμένη ντομάτα

1 κρεμμύδι

2 σκελίδες σκόρδο

1 φλ. ελαιόλαδο

αλάτι-πιπέρι

μαϊντανός για πασπάλισμα
Δες την εκτέλεση της συνταγής στο video του JOY, που ακολουθεί.