Κοτόπουλο με λεμόνι και μέλι

kotopoulo

Κοτόπουλο με συνδυασμό λεμονιού και μελιού που θα σου μείνει αξέχαστο!

Τι θα χρειαστείς

1 κοτόπουλο στήθος κομμένο σε χοντρές λωρίδες

Μία κουταλιά της σούπας Fiora Soft με βούτηρο

1 γεμάτο κουταλάκι του γλυκού μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο

Ελάχιστο αλάτι

1 σφηνάκι μέλι

2 κουταλιές της σούπας σόγια σος

Χυμό και ξύσμα από ένα λεμόνι

Μία κοφτή κουταλιά της σούπας μουστάρδα

Μία σκελίδα σκόρδο

 

Πώς θα το φτιάξεις

Σε ένα ποτήρι ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά της σος, φροντίζοντας να λιώσει καλά το μέλι. Προσθέτουμε τη μουστάρδα, το χυμό και το ξύσμα. Ζεσταίνουμε καλά σε δυνατή φωτιά. Βάζουμε το βούτηρο και το αφήνουμε να λιώσει. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το κοτόπουλο, μαζί με το αλάτι και μπαχαρικά. Αφήνουμε να ροδίσει και ρίχνουμε τη σος. Περιμένουμε 2-3 λεπτά για να δέσει.